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| 白梅 |
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| 紅梅 |
3月8日は熱海梅園を訪ねました。ＪＲ熱海駅から伊東方面一駅のＪＲ来宮（きのみや）駅から徒歩10分の場所にあります。この時期は丁度梅まつりが開催されて賑わっていました。ここは知る人ぞ知る梅の名所だそうです。1885年の始まりとされ、日本一早咲きの梅処としても知られています。
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| 刺身の皿 |
前日の3月7日は伊東方面の網代まで足を伸ばして、魚三昧を楽しみました。宿の方から教えていただいた夕食の刺身の魚種は平目（ヒラメ）、竹麦魚（ホウボウ）、馬面はぎ（ウマズラハギ）、鰯（イワシ）、鰤（ブリ）、甘海老（アマエビ）、前菜に出た海鼠（ナマコ）、鮪（マグロ）、シッタカ、焼き物の栄螺（サザエ）、揚げ物の海老真薯（エビシンジョ）と笠子（カサゴ）、煮つけの金目鯛（キンメダイ）、そして鯛しゃぶ（タイシャブ）と漁港ならではの豊かな食材となりました。朝食はアジの干物、シオカラ、マグロ、ヤキノリ、茶わん蒸し、香の物、葉物サラダ、ホウレンソウ、ゴボウ、ナマスとごはん食べ放題でした。日本の四季折々の食材や景色は本当に素晴らしいものですね。
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| 金目鯛の煮つけ皿 |
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| 鯛しゃぶ |
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| 笠子のから揚げ |
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| 朝食のお膳 |
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